কিভাবে স্টিমড সিবাস তৈরি করবেন?

শিরোনাম: কীভাবে স্টিমড সিবাস তৈরি করবেন

স্টিমড সিবাস একটি ক্লাসিক চাইনিজ হোম-রান্না করা খাবার যা জনসাধারণ তার কোমল স্বাদ এবং সাধারণ রান্নার পদ্ধতির জন্য পছন্দ করে। এই নিবন্ধটি কীভাবে সমুদ্রের খাদকে বাষ্প করতে হবে তা বিশদভাবে পরিচয় করিয়ে দেবে এবং গত 10 দিনে ইন্টারনেটে হট টপিকস এবং হট সামগ্রীর উপর ভিত্তি করে আপনাকে একটি বিস্তৃত গাইড সরবরাহ করবে।

1। স্টিমড সিবাসের জন্য উপাদান প্রস্তুত

স্টিমড সিবাস তৈরির জন্য নিম্নলিখিত উপাদানগুলির প্রয়োজন:

2। স্টিমড সিবাসের প্রস্তুতি পদক্ষেপ

1।হ্যান্ডলিং বাস: সমুদ্রের খাদ ধুয়ে ফেলুন, অভ্যন্তরীণ অঙ্গ এবং মাছের আঁশগুলি সরিয়ে ফেলুন এবং স্বাদকে সহজতর করার জন্য মাছের শরীরের উভয় পাশে কয়েকটি কাট তৈরি করুন।

2।মেরিনেটেড সামুদ্রিক: সমানভাবে মাছের উপর লবণ এবং রান্নার ওয়াইন প্রয়োগ করুন, মাছের পেটে কিছু টুকরো আদা এবং সবুজ পেঁয়াজ রাখুন এবং 10 মিনিটের জন্য মেরিনেট করুন।

3।স্টিমার প্রস্তুত করুন: স্টিমারে উপযুক্ত পরিমাণ জল যোগ করুন এবং উচ্চ তাপের উপর একটি ফোড়ন আনুন।

4।বাষ্পযুক্ত মাছ: ম্যারিনেটেড সমুদ্রের খাদটি স্টিমিং প্লেটে রাখুন, মাছের উপর কিছু টুকরো আদা এবং স্ক্যালিয়ন যুক্ত করুন, এটি স্টিমারে রাখুন এবং 8-10 মিনিটের জন্য উচ্চ তাপের উপরে বাষ্প রাখুন (নির্দিষ্ট সময়টি মাছের আকার অনুসারে সামঞ্জস্য করা হবে)।

5।স্বাদে ঝরঝরে তেল: স্টিমড সিবাস বের করুন, স্টিমড জলটি pour ালুন এবং আদা স্লাইস এবং সবুজ পেঁয়াজ বিভাগগুলি সরিয়ে ফেলুন। মাছের উপরে হালকা সয়া সস our ালুন, তাজা কাটা সবুজ পেঁয়াজ এবং আদা দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং শেষ পর্যন্ত গরম তেল দিয়ে বৃষ্টিপাত করুন।

3। গত 10 দিনে ইন্টারনেটে গরম বিষয়গুলির মধ্যে সম্পর্ক এবং স্টিমড সি বাসে

গত 10 দিনে, স্বাস্থ্যকর খাওয়া এবং সাধারণ রান্না সম্পর্কিত বিষয়গুলি আরও জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। স্টিমড সিবাস এর কম চর্বিযুক্ত এবং উচ্চ-প্রোটিন বৈশিষ্ট্যের কারণে অনেক ফিটনেস লোক এবং গৃহিণীদের জন্য প্রথম পছন্দের থালা হয়ে উঠেছে। নিম্নলিখিতগুলি গত 10 দিনে স্টিমড সিবাসের সাথে সম্পর্কিত গরম বিষয়গুলি রয়েছে:

4 .. স্টিমিং সিবাস জন্য টিপস

1।তাজা সামুদ্রিক চয়ন করুন: তাজা সমুদ্রের খাদে পরিষ্কার চোখ, উজ্জ্বল লাল গিল এবং ইলাস্টিক মাংস রয়েছে।

2।বাষ্প মাছ সময় নিয়ন্ত্রণ: মাছের বাষ্পের সময়টি খুব বেশি দীর্ঘ হওয়া উচিত নয়, অন্যথায় মাছগুলি পুরানো হয়ে উঠবে। সাধারণত, 8-10 মিনিট উপযুক্ত।

3।ফিশ গন্ধ অপসারণের জন্য কৌশল: ফিশ গন্ধ অপসারণের জন্য রান্নার ওয়াইন এবং আদা ব্যবহার করার পাশাপাশি আপনি মাছের দেহে স্টিম করার আগে লেবুর রসও প্রয়োগ করতে পারেন।

4।সিজনিং পরামর্শ: আপনি যদি আরও সমৃদ্ধ স্বাদ পছন্দ করেন তবে আপনি স্বাদে কিছুটা স্টিমড ফিশ সয়া সস বা ঝিনুকের সস যুক্ত করতে পারেন।

5। উপসংহার

স্টিমড সিবাস কেবল তৈরি করা সহজ নয়, তবে পুষ্টিকর এবং সমস্ত বয়সের মানুষের জন্য উপযুক্ত। সাম্প্রতিক গরম বিষয়গুলির সাথে একত্রিত হয়ে, এই থালাটি স্বাস্থ্যকর খাওয়ার অন্যতম প্রতিনিধি হয়ে উঠেছে। আমি আশা করি এই নিবন্ধে বিশদ পরিচিতি আপনাকে সহজেই সুস্বাদু স্টিমড সিবাস তৈরি করতে সহায়তা করবে।